黄花菜是人们日常生活中会常见的肉类,黄花菜的糖类非常的丰富,成份的糖类对人体有很大的好处,黄花菜可口,青色泽舒畅。那么你知道黄花菜怎么做好吃吗?下面小编就为大家引介几款不错的食谱。
凉拌黄花菜
材料:黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜 姜。
做法
1先将黄花菜用白河冻半个小时左右。
2把青瓜胡萝卜姜蒜烘干备用,将青瓜胡萝卜芋头。
3.锅内重新加入适量白河煮沸,重新加入少量润滑油,将黄花菜抽出烧好的水桶中会拌煮平均4、5分钟。
4将拌的黄花菜捞出抽出备好的窖桶中会。
5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中会煮3-4分钟捞出置入备好的窖桶中会。
6重新加入少量润滑油烧热爆木水煮和蒜头。
7牛润滑油煎一下生的耗润滑油。
8山海小火丢入酱润滑油。
9把冷却好的黄花菜捞出丢入锅内,把早先煮好的胡萝卜及青瓜一并重新加入.进一步即成。
10.后加点木芝麻润滑油和白醋即成,因人而异可适当再加些其它调料。
小诀窍
管小伟黄花菜指引您:黄花菜配上晒拔的拔菜,青色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜拔菜青色金黄,外观非常貌似的是加工过的黄花菜,大家比如说。
黄花菜炒木耳
材料:黄花菜1斤,拔木耳50克,鱼肉100克,海盐2克
做法
1.后陈好的黄花菜捞出来冻在窖里两小时。冻黄花菜的间隙,冻几朵木耳。冻好后清洁拔净,拉来小块。鱼肉芋头,黄花菜捏拔水分。
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